浸泡了足够长时间的糯米,在高温蒸煮下,带上了浓郁的香辣味。
一整个粽子透出色泽诱人的红润感,表面还夹带着红色的辣椒沫,辣椒碎并不辣,
反而还夹杂着一丝的调味,综合了所带来的辣味口感。红润的糯米色泽均匀有人,
一颗大虾镶嵌在外边。七八厘米长的大虾,让人光是看着, 就食欲满满。
冒着热腾腾的蒸汽,入口是与味蕾的碰撞。仅仅是一小口,就让人克制不住自己的食欲。
呼之欲出,一大口一大口的咬下去。虾肉的鲜嫩爽滑,海虾带有一种淡淡的甜,
虾肉细嫩腻饱满,咀嚼的那瞬间。就能感受到肉质的Q弹,迎面而来是浓浓的海鲜风味,
伴随着夏日的炎热,就像是在海边,吹着炙热的海风。肉质饱满,香嫩多汁,大虾入口,
就占据了他们的脑海。简直是鲜掉眉……蒸煮出来的糯米粽,因为刚出锅,还混合着酱汁。
一口咬下去,糯米的清香混合着虾肉的香辣,在口中弥漫。是让人无法抗拒的滋味,
一口接着一口,迫不及待的咽下去。母子三人一下子就把五个香辣虾粽解决完了,
还有些意犹未尽。“妈,咱们真的是草率了,应该多买一些香辣虾粽的!”尝过味道以后,
两兄妹沉浸在香辣味之中,无法自拔。尝过就不想在尝海鲜粽的了。
他们家里除了爸爸不能吃辣,其余的都吃辣,顿顿都得吃上一口辣椒,那才过瘾。
“那要不……”“再买十个!”两兄妹对视一眼,扭头就去排队,朝气蓬勃的两个年轻人,
踮着脚尖,看着前面的锅里,生怕轮到他们的时候,粽子已经卖完了!那可就伤心了。
轮到两兄妹的时候,两个人异口同声,眼里带着光,“小哥,再给我们来十个香辣虾粽的!
”吆喝一声,后面排队的都听到的。“怎么一下子买那么多啊,还够不够我们买的。
我们都还排着队,没有买到呢。”旁边卖煎饼果子的大爷,看着也是眼热。
内心也是一番的斗争,刚才他尝过海鲜的粽子,味道着实不错。
可是看着旁边的人手里吃着香辣虾粽,好像比鲍鱼火腿粽更好吃啊。得不到的就在骚动。
永远不例外。香辣味一个劲儿的往他鼻子里钻。“吃一个应该没事,一个粽子罢了,
糯米还养胃呢。痔疮已经好几年没有犯过了,这些年吃东西也是中规中矩的。
肠胃病的老毛病,也没有犯过,就一个,尝一个。”张国庆在内心试图说服自己,
带着手机过去。买了一个香辣虾粽。卖肉夹馍的大娘,看着大爷又跑去照顾人家生意,
也是眼馋啊。她刚才闻到了那阵香味,一阵一阵的。吃过早饭的她,也被香味馋饿了。
“不行,我得坚定住自己的立场。早上肉夹馍都没卖出去多少个呢。
哪能允许自己放纵去……不就是粽子,有啥好吃的,香料放的足,沾着鞋底子都好吃。
粽子不好吃,不好吃……”大娘用理智克制着自己,试图pua自己,唾液却不断的分泌。
奈何张国庆买完粽子回来,还分了她一半。“老姐姐,我这肠胃不太好,
这辣味粽子不能吃一整个下去。要不然回头,人该不舒服了。就麻烦你帮我减轻一下负担,
咱们一人一半。”不容黄国芳拒绝,对方就把粽子塞到了她手里。吃,还是不吃?
人家都已经送到自己手里了,不吃不给人家面子?粽子也不是自己花钱买的,
还是可以尝一尝。这粽子要是不好吃,那她以后也就不会再惦记着了。直接拉黑避雷。
吃完半个粽子以后,女人后悔了。这粽子就不该吃的,尝了一口,就刹不住车了。
配图:〔诶,真香啊!.jpg〕她就是一个大字不识的人,也没有别的词汇。
搜肠刮肚就两个字,“好吃!”三个字“极好吃!”四个字“非常好吃!
”虾没有半点的腥味,只剩下海鲜味和食材本身的清甜。每一口,带着一点的热气汤汁。
入口不油腻,口腔内只剩下浓郁的香辣味。“老姐姐,我没骗你吧,他家的粽子是不是好吃。
能鲜掉舌头。”没注意,一两口,半个粽子就吃完了。吃了还找尾巴。大娘动摇了,
自己每天起早贪黑的摆摊,也挺辛苦的。给自己买了一个粽子不过份吧。就买一个,
一个也才十多块,多卖两个肉夹馍也就赚回来了。被张国庆成功代入坑。“老张,
你帮我看一下摊位啊,我去隔壁买个粽子。”母子三人在一边吃饱喝足,“怎么样,
此行不虚吧。妈有没有说假话?”兄妹两人打着饱隔,摸着肚皮,要不是肚子没空位,
他们高低还能吃一个。“确实好吃!”以往他们是瞧不上粽子的,今天确实给他们上了一课。
不是粽子不好吃,是做粽子的人,手艺不行。吃过粽子之后,唇齿留香。
三个人打着饱隔往回走。“小哥,你这卖的粽子这么好吃,有没有考虑专门开一家铺子呢。
我一定天天都去光顾。”“是啊,老板,你这做的粽子味美,只摆摊太可惜了。
”“以后是都在这边摆摊了吗?还是只是这阵子?”……“目前没考虑要做店面,
店面的成本花费太大了。骑着三轮车摆摊也方便,还没有那么多的资金压力。
也就小打小闹罢了,想去哪摆摊就去哪摆摊。遇上刮风下雨就在家休息,
也不用盯着店租压力去营业。”刘一杰淡淡一笑。“这几天暂时是在这边摆摊,
后面可能会更换摆摊的位置。摆摊哪有固定的,都是到处跑,哪里生意好,就在哪摆。
”旁边的食客,听到这话,顿了一下。啥意思,那以后他们就吃不到这么美味的粽子了?
那不行啊。“老板,能不能拉个群啊,好不容易遇上这么好吃的小摊,手艺这么好的摊主。
不能断了口粮啊,打工已经很辛苦了……”“就是就是,老板拉个群吧,
以后在哪摆摊吱一声,我们直接找过去。”摆摊拉群……也不是不行。“你们互相拉一下,
回去我就通过,有事你们在群里留言。”“好好好,有个联系方式,我们可就放心了。
不用担心你跑了。”这话……emmm……听着有些别扭啊。刘一杰可不知道,
就因为今日这一举动,导致这些食客,追他三条街去买吃食。每天打电话,
催他赶紧开工营业。他要是知道有以后,就不会答应建这群聊了。纯属自己找苦吃,
苦是吃不完的,越吃越有的吃。